<HTML><HEAD>
<STYLE type=text/css>
<!--
.style5 {font-size: 1px}
.style10 {font-size: 10px; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; }
.style11 {font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif}
.style13 {font-weight: bold; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 10px;}
.style15 {
color: #FF6600;
font-weight: bold;
}
.style16 {
color: #FF6600
}
.style17 {font-size: 10px; font-weight: bold; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; color: #FF6600; }
-->
</STYLE>
<META name=GENERATOR content="MSHTML 8.00.6001.18852"></HEAD>
<BODY>
<TABLE border=0 cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" align=center>
<TBODY>
<TR>
<TD colSpan=2>
<P align=center> <A href="http://www.haccp.com.pt/index.php?option=com_chronocontact&chronoformname=sistema_haccp"><IMG border=0 alt="inscricao online" src="http://www.haccp.com.pt/templates/ja_drimia/images/cursos/botao_formacao_haccp.jpg"></A></P></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2> </TD></TR>
<TR>
<TD style="FONT-FAMILY: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; FONT-SIZE: x-small" width="40%">
<P class=style10><IMG alt=HACCP src="http://www.haccp.com.pt/templates/ja_drimia/images/cursos/formacao_seg_alim.gif" width=120 height=100></P></TD>
<TD style="FONT-FAMILY: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; FONT-SIZE: x-small" width="60%">
<P class="style10 style16" align=center><SPAN class=style13>Acção de Formação</SPAN>:</P>
<P class=style13 align=center>Higiene e Segurança Alimentar - (Sistema HACCP)</P></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2> </TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style17>Objectivos Gerais </SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2>
<P class=style10>Habilitar os participantes com os conhecimentos necessários para desenvolver, implementar, gerir um sistema preventivo de Segurança Alimentar - o HACCP e verificar a sua operacionalidade.</P></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2> </TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style17>Objectivos Específicos </SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD class=style5 colSpan=2>
<P style="FONT-FAMILY: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; FONT-SIZE: 10px">Cada participante no final desta formação deve ser capaz de:<BR>- Ter conhecimento de situações mais frequentes de toxinfecções alimentares e suas causas<BR>- Ter conhecimento detalhado das Regras Internacionais de Higiene <BR>- Ter percepção dos recursos necessários à implementação dos princípios do Sistema HACCP na empresa <BR>- Colaborar na análise dos perigos e avaliação dos riscos destes acontecerem ao longo da produção da empresa <BR>- Utilizar as Árvores de Decisão na identificação dos Pontos Críticos<BR>- Orientar a elaboração de um Plano HACCP<BR>- Colaborar na elaboração de procedimentos e instruções de trabalho para o controlo dos pontos críticos e para acções correctivas<BR>- Colaborar na elaboração de um plano de manutenção do Sistema HACCP<BR>- Organizar o arquivo de registos que comprovem a eficácia do funcionamento do Sistema HACCP.<BR>- Conhecer a Legislação aplicável mais relevante </P></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2> </TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style17>Conteúdo Programático </SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2>
<P class=style10>· Noções Gerais de Segurança Alimentar;<BR><BR>· Os Recursos e Pré - Requisitos Necessários;<BR><BR>· Códigos de Boas Práticas de Higiene e Fabrico;<BR><BR>· Construir um Sistema HACCP:<BR><BR> · Os sete princípios<BR><BR> · O HACCP em 14 etapas<BR><BR>· A Importância da Manutenção do Sistema HACCP;<BR><BR>· Conhecer e Compreender a Norma NP EN ISO 22000:2005;<BR><BR>· Legislação de Higiene e Codex Alimentarius;<BR><BR>· Simulação de Casos Práticos.</P></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2> </TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2> </TD></TR>
<TR>
<TD width="40%"><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/CabreraFinal.jpg" width=80 height=103></TD>
<TD width="60%">
<P class=style16><SPAN class=style13>Formador</SPAN><SPAN class=style10>:</SPAN></P>
<P><SPAN class=style10><BR><STRONG>Engenheiro António Cabrera</STRONG></SPAN></P></TD></TR>
<TR vAlign=top>
<TD colSpan=2>
<DIV style="FONT-FAMILY: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; FONT-SIZE: 10px" align=left>
<P> </P>
<P align=justify>Licenciado em Engenharia Química, pelo Instituto Superior Técnico, de 1972 a 2002, exerceu funções na FIMA/UNILEVER como Technical e Legal Affairs, participação nas Associações Industriais nacionais e estrangeiras, Coordenador do Grupo de trabalho da FIPA do Mercado Interno e representante em nome da FIPA na CIAA (Confederação das Indústrias Agro Alimentares em Bruxelas); participação nos temas ambientais de resíduos, Sociedade Ponto Verde, etc.</P>
<P align=justify>Foi responsável pela qualidade das matérias primas até ao produto acabado, desenvolvimento de novos produtos, materiais de embalagem, transferência de "Know how" e aconselhamento técnico de equipamentos, preparação e gestão de orçamentos, investimentos, gestão de pessoal, etc.</P>
<P align=justify>Desde 2002 que exerce ou exerceu funções de professor e formador em diversas instituições, nomeadamente, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, Instituto de Estudos Europeus Polónia, FIPA - Federação das Industrias Agro Alimentares, NISQA- Núcleo de Investigação e Segurança da Qualidade Alimentar, Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto, ANCIPA - Associação Nacional dos Industrias de Produtos Alimentares, SGS e TetraQual.<BR></P></DIV></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD class=style10 colSpan=2>>> <A href="http://www.haccp.com.pt/index.php?option=com_content&task=view&id=15&Itemid=">Mais informações sobre os formadores</A></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2> </TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style17>Duração</SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN style="FONT-SIZE: 10px" class=style11><FONT style="FONT-FAMILY: Verdana,Arial,Helvetica,sans-serif; FONT-SIZE: x-small">A acção de formação terá uma duração de <STRONG>28 horas</STRONG>.</FONT></SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2> </TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style17>Datas de Realização</SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD width="40%"><SPAN class=style10>Próxima Acção de Formação:<BR><STRONG>17 Novembro a 03 Dezembro </STRONG><BR></SPAN></TD>
<TD width="60%"><SPAN class=style10>Horário:<BR><STRONG>3ª, 4ª e 5 ª das 18:30 às 22:00 </STRONG></SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2> </TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style17>Local de Realização</SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style10>Lisboa</SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style10>IPIMAR - Instituto de Investigação das Pescas e do Mar</SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2> </TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style17>Condições de Participação</SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style10>Custo: 299,00 ? </SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2> </TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style10><SPAN class=style15>A participação na acção de formação inclui:</SPAN></SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style10>- Dossier com documentação<BR>- Certificado de participação emitido pela TetraQual<BR>- A realização do curso será efectuada com um mínimo de 10 participantes e um máximo de 25.</SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD height=7 colSpan=2><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2> </TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style17>Informações e Inscrições</SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style10>TetraQual - Consultoria em Qualidade Alimentar, Lda<BR>Rua Carolina Michaelis de Vasconcelos Nº24 - R/C Esq.<BR>1500-145 Lisboa</SPAN></TD></TR>
<TR>
<TD colSpan=2><SPAN class=style10>Tel.: 217724985<BR>Telm.: 965885793 / 969582276<BR>Fax: 217724986<BR>Email (Departamento de Formação): <A href="mailto:%20formacao@tetraqual.pt">formacao@tetraqual.pt</A> <BR>Email (Geral): <A href="mailto:%20tetraqual@tetraqual.pt">tetraqual@tetraqual.pt</A></SPAN></TD></TR></TBODY></TABLE>
<P style="COLOR: #cc0000; FONT-SIZE: 18px; FONT-WEIGHT: bold" align=center><IMG alt="" src="http://www.tetraqual.pt/images/spacer.gif" width=1 height=1><FONT face="Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif"><STRONG style="COLOR: #cc0000; FONT-WEIGHT: bold"><A href="http://www.haccp.com.pt/index.php?option=com_chronocontact&chronoformname=sistema_haccp"><IMG border=0 alt="inscricao online" src="http://www.haccp.com.pt/templates/ja_drimia/images/cursos/botao_formacao_haccp.jpg"></A></STRONG></FONT></P>
<P style="COLOR: #cc0000; FONT-SIZE: 18px; FONT-WEIGHT: bold" align=center> </P>
<P style="COLOR: #cc0000; FONT-SIZE: 18px; FONT-WEIGHT: bold" align=center> </P>
<P style="COLOR: #cc0000; FONT-SIZE: 18px; FONT-WEIGHT: bold" align=center> </P>
<P style="COLOR: #cc0000; FONT-SIZE: 18px; FONT-WEIGHT: bold" align=center><STRONG>NOTA: </STRONG>De acordo com a legislação internacional que regulamenta o correio electrónico, Secção 301, parágrafo (a)(2)(c) Decreto S 1618, título terceiro aprovado pelo "105 Congresso Base Das Normativas Internacionais Sobre Spam" diz o seguinte: "O email não poderá ser considerado SPAM quando incluir uma forma do receptor ser removido da lista" . Se por algum acaso o seu nome está incluído nesta lista por erro ou gostaria de ser removido desta lista, por favor devolva esta mensagem com "remover" na linha de assunto (não esquecer de fazer a devolução pelo mail que deseja ver eliminado).</P></BODY></HTML>