A figura seguinte representa esquematicamente um manómetro de fole, utilizado em aplicações de medição de pressão diferencial:

Este tipo de manómetro é constituído por um fole elástico ( também denominado em inglês por bellow) . O fole é um elemento bastante utilizado, mas quase nunca independentemente e sim em conjunto com uma mola (spring). A mola força o fole a voltar à posição inicial, uma vez cessada a força devida à pressão.

O fole tem uma das extremidades fixas e a variação de pressão no seu interior, faz com que ele se distenda ou se contraia, actuando sobre um ponteiro que indica, numa escala graduada em unidade de pressão, o movimento da extremidade livre do fole.

O fole dos manómetros de fole pode ser interno ou externo. A determinação da deformação do fole faz-se por meio de um diafragma. Deste modo, a relação entre a pressão aplicada e a deformação dos foles é linear.

Pode também utilizar-se uma balança de forças que restitua o fole sempre para uma mesma posição fixa.

A restituição dos foles pode ser feita por exemplo, para a posição central por meio de uma lâmina de aço à qual se encontram colados quatro extensómetros.

Este manómetro pode ler pressões relativas, se uma das câmaras for ligada à atmosfera, ou absolutas, se na câmara de referência for feito vácuo.